BASBUSA (ROLLITOS DE QUESO DE CABRA CON SALSA YOGURT) BARBUSA ( GOAT CHEESE ROLLS WITH IOGOURT SAUCE)
HUMMUS DOS COLORES (GARBANZOS Y REMOLACHA) CON TOSTADITAS HUMMUS TWO COLOURS (CHICKPEAS AND BEET) WITH TOAST
XATÓ (ENSALADA TÍPICA CON ATÚN, BACALAO, ANCHOAS Y ROMESCO XATÓ (TIPICAL SALAD WITH TUNA, COD FISH, ANXOVIES AND ROMESCO
CARACOLES CON TOMATE Y ALBAHACA SNAILS WITH TOMATO AND BASIL
GAMBAS AL AZAFRÁN O A LA PLANCHA BIG PRAWNS WITH SAFFRON (OR GRILLED)
ALMEJAS A LA MARINERA CLAMS FISHERMAN STYLE
JAMÓN DE BELLOTA (CALIDAD EXTRA) CURED SPANISH HAM (FIRST QUALITY)
SELECCIÓN DE QUESOS ASSORTED SPANISH CHEESES
ANCAS DE RANA CON AJO Y PEREJIL FROG LEGS WITH GARLIC AND PERCIL
MONTADITOS DE “FOIE” CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MIEL TOAST WITH “FOIE” WITH CARAMELIZED ONIONS AND HONNEY
TARTAR DE VIEIRAS CON ENSALADA VIEIRAS (SHELLFISH) TARTAR WITH SALAD
TAPAS CLÁSICAS
PATATA AL HORNO CON “ALL I OLI” O CON “ROMESCO BAKED POTATOE WITH “ALL I OLI” OR WITH ROMESCO SAUCE BERENGENA REBOZADA CON SALSA DE QUESO EGGPLANTS WITH CHEESE SAUCE
TORTILLA DE PATATAS O DE VERDURAS CON PAN CON TOMATE SPANISH POTATOES HOMELETTE(OR VEGETABLES) WITH BREAD &TOMATO
VARIADO DE CROQUETAS (SETAS Y JAMÓN) MUSHROOMS AND HAM CROQUETS
PIMIENTOS DE PADRÓN GREEN LITTLE PEPPERS
CHIPIRONES REBOZADOS LITTLE SQUIDS FRIED IN FLOWER
RABAS DE CALAMAR A LA ANDALUZA SQUIDS ANDALUCIAN STYLE
TOSTADAS / CATALAN TOAST
TOSTADA CON TOMATE Y BUTIFARRA BLANCA Y NEGRA CATALAN TOAST WITH TOMATO AND SAUSSAGE
TOSTADA CON ESCALIBADA (VERDURA AL HORNO) Y ANCHOAS CATALAN TOAST WITH TOMATO, BAKED VEGETABLES AND ANXOVIES
TOSTADA CON TOMATE Y JAMÓN DE JABUGO CATALAN TOAST WITH TOMATO AND SPANISH HAM
TOSTADA GRATINADA CON QUESO DE CABRA, RÚCULA Y NUECES TOAST “AU GRATIN” WITH GOAD CHEESE, ROCKET AND NUTS